น้ำดื่ม กับความเสี่ยง ที่คุณอาจยังไม่รู้

492
SHARE

ใครจะคิดว่า น้ำดื่ม ใสๆ จากตู้กดน้ำที่เราดื่มกันอยู่แทบทุกวัน และผ่านการกรองมาด้วยสารพัดวิธี อาจก่อให้เกิดโทษต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำที่ผ่านกระบวนการกรองด้วยวิธีต่างๆ เช่น การกลั่น การ Reverse Osmosis หรือน้ำ RO การกรองโดยใช้เยื่อกรองบางๆ การสกัดไอออน และวิธีอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งหมดนั้นไม่ได้ถึงขั้นอันตรายต่อชีวิต แต่มัน “มีความเสี่ยง” ที่จะเกิดโทษ ซึ่งงานวิจัยของ WHO ได้ให้เหตุผลไว้ว่า

น้ำดื่ม เหล่านี้มีแคลเซียมและแมกนีเซียมน้อยมาก จนแทบไม่มีเลย

เราจะได้รับแคลเซียมและแมกนีเซียมจากการดื่มน้ำเปล่า ซึ่งเป็นแร่ธาตุพื้นฐานที่จำเป็นต่อร่างกาย หากขาดแร่ธาตุเหล่านี้ จะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด

ยิ่งกรองละเอียด ยิ่งสกัดแร่ธาตุตามธรรมชาติออกไป

น้ำที่เราเห็นในตู้กดนั้นเรียกว่า Demineralized Water (น้ำบริสุทธิ์ที่ได้จากกระบวนการกรองโดยแลกเปลี่ยนไอออน) หรือ Soft Water (เป็นน้ำที่ปรับคุณภาพได้ง่าย เพราะมีปริมาณเกลือแร่ละลายอยู่น้อย) ซึ่งเหมาะสำหรับการซักล้างมากกว่าการนำมาดื่ม เพราะจะไม่ทิ้งคราบหรือตะกอนใดๆ ไว้เลย แถมยังช่วยดับกระหายได้น้อยด้วย

ตู้น้ำดื่มหลายที่ทำมาจากน้ำประปาดิบ

คลอรีนในน้ำประปาจะกัดเยื่อกรองให้ฉีกขาด ทำให้ไม่สามารถกรองสิ่งสกปรกหรือเชื้อจุลินทรีย์ได้อีก ดังนั้น น้ำที่ได้ออกมาจึงเป็นน้ำประปาดีๆ นั่นเอง

อาจก่อให้เกิดอาการน้ำเป็นพิษ (Water Intoxication) หรือภาวะโซเดียมต่ำ

ร่างกายจะขับโซเดียมออกมาทางเหงื่อตามธรรมชาติ หลังออกแรงทำงานหนักหรือออกกำลัง ทำให้ร่างกายต้องการโซเดียมเพื่อสร้างสมดุลในเลือด แต่ถ้าเราดื่มน้ำที่ผ่านการ demineralized ซึ่งมีโซเดียมไม่เพียงพอเข้าไป จะส่งผลให้น้ำร่างกายเสียสมดุล ก่อให้เกิดอาการเหมือนคนขาดน้ำ กล้ามเนื้อเป็นตะคริว เวียนศีรษะ หน้ามืด เป็นต้น

ความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญมาก

หากไม่ได้ล้างทำความสะอาดตู้น้ำบ่อยๆ สิ่งสกปรก หรือเชื้อแบคทีเรียที่สะสมตรงเยื่อกรองจะมากขึ้นเรื่อยๆ ถ้าเป็นแบบนั้น นอกจากน้ำที่ดื่มจะกลายเป็นน้ำประปาแล้ว ยังอุดมไปด้วยแบคทีเรียอีกต่างหาก

แล้วตกลงน้ำดื่มตู้ยังดื่มได้อยู่หรือเปล่า?

คำตอบคือ สามารถดื่มได้ แต่ต้องหมั่นทำความสะอาดตู้น้ำบ่อยๆ ซึ่งปกติแล้ว น้ำตู้ที่ได้มาตรฐานจะต้องมีใบแสดงการทำความสะอาดครั้งล่าสุดติดไว้ให้เห็นอย่างชัดเจนเสมอ

น้ำคือสิ่งที่ร่างกายขาดไม่ได้ และดีต่อสุขภาพร่างกาย ถ้าคุณต้องดื่มน้ำจากตู้กดน้ำเป็นประจำ ก็อย่าลืมทำความสะอาดตู้กดน้ำกันบ่อยๆ นะครับ

 

Credit daily.rabbit.co.th