การตอนกิ่งชะอม

874
SHARE

ชะอมจัดได้เป็นผักพื้นบ้านที่สร้างความอร่อยให้แก่มื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นแกงส้มชะอมไข่ ไข่เจียว หรือแม้กระทั่งเป็นผักเคียงคู่กับน้ำพริก อร่อยอย่าบอกใครเลยล่ะ ถ้าเพื่อนๆ คนไหนที่อยากปลูกชะอมไว้กินเองที่บ้าน สามารถทำการขยายพันธ์ได้ง่ายๆ ด้วยวิธีการดังต่อไปนี้

นอกจากความอร่อยและความชอบแล้ว อมยังเป็นที่นิยมในการปลูกสำหรับเกษตรกรไม่น้อย เนื่องจากต้นทุนน้อยและที่สำคัญดุแลง่าย ทนทานไม่ค่อยมีแมลงเข้ามาทำการรบกวนสักเท่าไหร่ สำหรับราคาอยู่ในระดับดี มีความแตกต่างกันออกไปในแต่ละฤดู แต่เมื่อเทียบกับต้นทุน ถือว่าเป็นตัวเลขที่สวยไม่น้อยเลย

การขยายพันธุ์ต้นชะอม สามารถทำได้ด้วยวิธีการตอนกิ่งเตรียมเครื่องไม้เครื่องมือแล้วตามกันมาเลยจ้า

วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมในการตอนกิ่งชะอมประกอบไปด้วย

1.มีดเพื่อใช้ในการปอกเปลือกหรือเฉือนเปลือกลำต้น

2.ขุยมะพร้าว ก่อนที่จะมีการนำมาใช้ในการตอนกิ่งจะต้องมีการแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืนก่อนให้ขุยมะพร้าวอมน้ำได้อย่างเต็มที่

3.ถุงพลาสติก ใช้สำหรับบรรจุขุยมะพร้าวแล้วนำไปหุ้มบริเวณกิ่งพันธุ์ต้นชะอมที่คุณต้องการให้เกิดราก

4.เชือกฟาง

5.น้ำ

วิธีการตอนกิ่งที่ถูกวิธี และสามารถให้กิ่งพันธุ์ได้เต็มร้อยและสมบูรณ์แบบ

1.ก่อนที่จะมีการตอนกิ่ง การเลือกกิ่งพันธุ์เป็นเรื่องที่ต้องให้ความสนใจเป็นอย่างยิ่ง จะต้องเป็นกิ่วที่มีความอุดมสมบูรณ์ ไม่อ่อน หรือแก่จนเกินไป เหมาะสำหรับการแตกราก โดยสังเกตกิ่งชะอมสีน้ำตาลก่อน

2.ทำการควั่นออกด้วยมีด โดยการเอาเปลือกกิ่งออกยาวประมาณ 2 เซนติเมตร เคล็ดไม่ลับการตอนกิ่งไม่ต้องรีบมาถึงขั้นตอนนี้แล้วทิ้งไว้ให้กิ่งแห้ง

3.ขุยมะพร้าวมาบีบน้ำออก ใส่ในถุง ปิดปากให้แน่น ใช้มีดหรือคัดเตอร์กรีตามแนวยาว นำไปหุ้มบริเวณแผลที่ได้ขูดเปลือกออก มัดหัวท้ายให้แน่น

4.หลังจากนี้ประมาณ 20 วันจะมีรากแทงออกมา เป็นสีขาวๆ ไปถึงสีเหลือง หากเห็นว่ามีรากออกมามากเพียงพอแล้วก็สามารถตัดไปเพราะปลูกได้เลย

ชะอมเป็นพืชที่ปลูกง่ายที่สุดแล้ว สามารถขึ้นและเจริญเติบโตได้เองโดยที่เกษตรกรไม่จำเป็นต้องเข้าไปดูแลอย่างใกล้ชิดดังเช่นพืชชนิดอื่นๆ แต่ทั้งนี้เพื่อการแตกยอดที่สวยงามจะต้องมีการตัดตกแต่งเพื่อให้อยู่เป็นพุ่มสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดปี ควรมีการบำรุงลำต้นด้วยปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 และปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเป็นการปรับสภาพดินบริเวณโคนต้นให้มีความอุดมสมบูรณ์ เพียงเท่านี้ก็มีชะอมไว้ประกอบอาหารตลอดปีแล้วล่ะจ้า

ที่มา : http://www.kasetporpeang.com

ที่มารูปภาพ : https://sites.google.com/site/gfjhfjkglkkl, http://www.sara1000sad.com/